Kas anšoovis on kalaliik või toode? Poodides näeme anšoovise nime kandvaid tooteid, mille koostises seisab hoopis kilu. Tarbija võib õigustatult küsida: kas mind eksitatakse?
Kas kilust võib teha anšoovist? Märgistamise ja tarbijaõiguse vaatenurk
Toidu märgistuse ja toiduhügieeni uuring
Kui suurt tähelepanu pööratakse toidupakendil toidu kohta esitatud infole? Kuidas inimesed koduses majapidamises toiduga ringi käivad? Mida arvatakse toiduga seotud keemilistest riskidest?
Väärisoliiviõli – uus ja selgem nimetus vanale tootele
Euroopa Liit on maailma suurim oliiviõli tootja (67% kogu maailma toodangust) ja tarbija (53% kogu maailma tarbimisest). Sellest annavad märku ka siinsed oliivipuud, mille eluiga võib ulatuda üle 1000 aasta. Keskmiselt annab üks oliivipuu 20 kilogrammi oliive ning 1 liitri oliiviõli valmistamiseks kulub umbes 5-6 kilogrammi oliive. Mis see oliiviõli täpsemalt on ning miks on just sellele õlile kehtestatud turustusstandardid, räägib Maaeluministeeriumi põllumajanduspoliitika osakonna nõunik Kadri Rand.
Piim ja piimatooted – mis on mis?
Piima ja piimatoodete nimetustele on kehtestatud kasutusreeglid ning osa toodete puhul on kasutusel nn üldtuntud tootenimetused. Mis peitub täpsemalt nende nimetuste taga?
Kvaliteedikava märgis annab infot eriomadustega toote kohta
Nii Eestis kui Euroopa Liidus üldiselt on tootjatel võimalik lisada toidupakendile erinevaid märgiseid, mis annavad tarbijale infot näiteks toidu eriomaduste, päritolu ja tootmisviiside kohta. Milliseid märgiseid aga leidub, milleks neid tarvis on ning kuidas kvaliteedimärkide saamise protsess üldse töötab?
Mahlatooted – mis on mis?
Ülevaade mahlatoodete eri liikidest.
Rohepöördele aitavad kaasa tarbija valikud poes
Rohepööre algab inimesest endast ja ka tema valikutest poes – ilma neid muutmata pole meil võimalik eesmärkideni jõuda, tarbija peab oma valikutega kaasa aitama. Selleks aga on talle vajalik pakkuda senisest enam infot – selget teavet toidu pakendil
Mida räägib sulle toidu nimetus?
Toidu nimetus on esimesi asju, mis meid pakendil kõnetab. Nimetuse järgi tekib esmane ettekujutus, milline toit pakendis peitub. Lisaks peab nimetus olema keeleliselt korrektne.
Märgistuse „kõlblik kuni“ ja „parim enne“ õigesti mõistmine aitab toitu vähem raisata
Piimatoodetel „parim enne" märgistuse kasutamine aitab vähendada toidu raisku minekut.
Euroopa Liidu kvaliteedimärk aitab tõsta toote konkurentsivõimet
Euroopa Liidu kvaliteedimärke on võimalik kasutada toodete märgistusel, mille nimetused on kaitstud Euroopa Liidu geograafiliste tähiste süsteemi alusel. See aitab toodet kaitsta ebaõiglase konkurentsi eest. Viimati registreeriti geograafilise tähisena Eesti "Sõir".
Maablogi 