Statistikaameti septembris avaldatud andmed kinnitasid, et 2022. aasta oli põllumajandustootmisele üks viimase aja paremaid. Kas 2023. aasta tuleb sama hea?
Väärisoliiviõli – uus ja selgem nimetus vanale tootele
Euroopa Liit on maailma suurim oliiviõli tootja (67% kogu maailma toodangust) ja tarbija (53% kogu maailma tarbimisest). Sellest annavad märku ka siinsed oliivipuud, mille eluiga võib ulatuda üle 1000 aasta. Keskmiselt annab üks oliivipuu 20 kilogrammi oliive ning 1 liitri oliiviõli valmistamiseks kulub umbes 5-6 kilogrammi oliive. Mis see oliiviõli täpsemalt on ning miks on just sellele õlile kehtestatud turustusstandardid, räägib Maaeluministeeriumi põllumajanduspoliitika osakonna nõunik Kadri Rand.
Lauake, kata end
Milline oli 2022. aasta meie toidutootjatele ja -töötlejatele? Seda kajastab Maaeluministeeriumis äsja valminud põllumajanduse, kalanduse, maaelu ja toiduainetööstuse 2022. aasta ülevaade.
2022. aasta väljakutsed põllumajanduses Euroopa silme läbi
2022 kujunes väga tormiliseks aastaks. Kogu maailma mõjutas nii energiahindade tõus kui ka sõda Ukrainas. Erand ei olnud seejuures ka põllumajandussektor. Mis toimus 2022. aastal Euroopa Liidu põllumajanduses ja mida uut on oodata järgmisel aastal?
Mullu said toidutootjad saagi salve ning jätkus ka ekspordiks
Põllumajanduse, kalanduse, maaelu ja toiduainetööstuse (PÕKAT) 2021. aasta ülevaade kinnitab, et Eesti toidutootjad suudavad katta meie toidulaua, toiduga kindlustatus on tagatud ka edaspidi ja seda jätkub ka ekspordiks.
Müügiedenduskampaaniad toetavad Euroopa toidu head kuvandit
Euroopa Liidu põllumajandustoodete konkurentsivõime tugevdamiseks ja uutele turgudele sisenemiseks on taas võimalik toetust taotleda. Selle aasta hüüdlause on „Enjoy – it’s from Europe!“
Põllumajandussektori kogutoodangu väärtus suureneb 2021. aastal, näitab esialgne statistika
Milliseks kujuneb 2021. aasta põllumajanduses numbrite keeles? Mis mõjutab põllumajanduse majandusharu sissetulekute ja kulu poolt? Kas kallinevad sisendihinnad jätavad põllumehe taskud tühjaks?
Tasub teada: mida teha oma aia- ja põllusaadustega?
Mida tohib ja mida ei tohi teha oma üle jäävate aia- ja põllusaadustega? Kas saadusi võib pakkuda kohalikule restoranile, lasteaia- või koolisööklale? Millega peab seejuures arvestama?
Toimiv kaubavahetus tagab ohutu ja taskukohase toidu kõigile
Kriisid mõjutavad majandust ja rahvusvahelist kaubandust
„See rahvas üksi võib oma vabaduse peale julge olla, kellel liha ja leib omaenese päralt on …“
Oleme harjunud, et meie toidulaud on kaetud värske ja kvaliteetse kodumaise toiduga. See on suur väärtus, mida ei tohiks aga kindlasti mitte iseenesestmõistetavalt võtta.