Mida tähendab sordikaitse ja milles seisneb selle olulisus? Sellest kirjutab Maaeluministeeriumi taimetervise osakonna nõunik Kristiina Digryte.
Kodulindude pidamise ABC
Veterinaar- ja Toiduamet annab ülevaate, mida tuleb järgida kodulindude pidamisel.
Enam kui pooled Eesti tarbijad tunnevad end toiduohutuse suhtes kindlalt
Kuna tarbija kokkupuude toidu tootmise ja valmistamisega pigem väheneb, siis muutub toidu tarneahela toimimine ja toiduohutuse tagamine järjest olulisemaks.
Kuidas viia mahetoit koolidesse? Võrumaa mahetoiduhuvilised jagavad kogemusi
Kuigi paljud huvilised on mahetooraine kasutamisega alustanud, kipuvad algatused aja jooksul soiku jääma. Mida teha, et ideed saaks teoks, ja kuidas tegutsetakse selle nimel Võrumaal, sellest kirjutab Piiriveere Liidri projekti “Mahe ja Muhe” juht Kaja Kesküla.
Taimede tervise heaks saab igaüks anda oma panuse
Ajal, mil kogu maailm võitleb koroonaviirusega, tuleb kõik jõud suunata inimeste tervise hoidmisele ja nende ravimisele. Samas ei tohiks me unustada, et ka taimed võivad haigeks jääda.
Sordiaretus – ajamahukas ja kulukas, aga vajalik protsess
Sort peab olema aretatud selliselt, et see sobiks nii kohapealsete oludega kui ka kohaneks muutuvate keskkonnatingimustega. Mida nõuab ühe sordi aretamine ja miks on see oluline, sellest kirjutab Maaeluministeeriumi taimetervise osakonna nõunik Kristiina Digryte.
Valdav osa Euroopa Liidus tarbitavast toidust on pestitsiidijääkidest vaba
Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) avaldatud 2018. aasta pestitsiidijääkide aruande kohaselt ei sisalda suurem osa Euroopa Liidus (EL) tarbitavast toidust pestitsiidide toimeainete jääke või sisaldab neid lubatud piirides.
Integreeritud taimekaitse põhimõte – jälgi taimekahjustajate levikut!
Kuidas teha majanduslikult põhjendatud taimekahjustajate tõrjet vajaduse korral ja õigeaegselt?
Integreeritud taimekaitse põhimõtete järgimine aitab ennetada taimekahjustajate levikut
Kuidas hoida taimi tervena, kaitstes neid samal ajal putukate, haiguste ja umbrohtude eest, ning tagada toidutootmise pidevus? Taolist terve ja tugeva taime kasvatamist viisil, mis võimalikult vähe häirib agroökosüsteemi, tagab integreeritud taimekaitse põhimõtete järgimine.
Tarbijad saavad edaspidi rohkem teavet toidu päritolu kohta
Tarbijad tunnevad üha enam huvi toidu päritolu vastu ja selle huvi põhjused on erinevad: näiteks soov toetada kohalikku tootmist, järeldada päritolust toote kvaliteeti või saada lihtsalt teada, kust toit pärineb. Vahel võib toidu müügipakendil näha sõnu ja sümboleid, mis viitaksid justkui koostisosade päritolule, kuigi tegelikult võivad need töödeldud toidu puhul näidata vaid valmistamise kohta ega... Continue Reading →