VANA KULD: Kehvad ilmad panid laulupeolised kuuma teed nõudma

1920.-1930. aastatel tõid Tartusse rohkesti lauljaid ja pillimängijaid Tamme staadionil toimunud maakonna laulupeod. Kõiki pidusid ühendas külm ilm, mis pani pitseri ka toitlustamisele. Esimene Tartumaa laulupidu toimus 1926. aasta juunis, osalejate poolest ei jäänud need palju maha üle-Eestilistest laulupidudest. Lisaks suurele menule nii lauljate kui publiku seas oli 1926-40. aastatel toimunud Tartu laulupidudel veel üks... Continue Reading →

09/06/2014

Milline raiskamine? Ei, miljardine raiskamine!

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) andmetel kaotatakse või raisatakse globaalselt ühes aastas umbes 1/3 inimtarbimiseks toodetud toidust ehk ca 1,3 miljardit tonni. Arenenud riigid on halvas mõttes eeskujuks, sest Euroopas ja USAs raisatakse toitu 10 korda rohkem inimese kohta kui näiteks Aafrika ja Aasia vaestes riikides. Euroopa Komisjoni 2010. aasta aruande järgi on Euroopa Liidu... Continue Reading →

17/10/2013

Maailma toiduolukord ehk Kuidas lahendada näljahäda?

16. oktoobril tähistab maailm rahvusvahelist toidupäeva, mille puhul ilmus ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) iga-aastane toidujulgeoleku raport. Selgub, et globaalne näljahäda näitab märke taandumise poole, kuid probleeme on toidu kvaliteedi ja erinevate toitainete tasakaaluga. 2015. aastaks peab rahvusvaheliselt kokkulepitud maailma arengueesmärkide kohaselt nälja käes kannatavate inimeste osakaal maailma rahvastikus võrreldes 1990-1992. aastaga (24%) vähenema poole... Continue Reading →

16/10/2013