Piima ja piimatoodete nimetustele on kehtestatud kasutusreeglid ning osa toodete puhul on kasutusel nn üldtuntud tootenimetused. Mis peitub täpsemalt nende nimetuste taga?
Piim ja piimatooted – mis on mis?
Mis on piim ning millal ei tohi toodet piimaks nimetada
Mis on piim, miks taimseid jooke ei tohi piimaks nimetada ja kas või millistele toodetele on tehtud erandeid
Eesti piimasektoril oli mullu 19 uut sihtturgu
2014. aasta oli Euroopa Liidu piimasektorile märgilise tähendusega aasta, kus tuli hakkama saada Venemaa turu ärakukkumisest tingitud mõjudega. Eesti piimasektoril oli 2014. aastal kokku 51 ekspordi sihtturgu, mida on 19 riiki enam kui aasta varem. EL riikide osatähtsus piima ja –toodete ekspordi sihtriikide seas tõusis ligi 87 protsendini. Piima ja piimatooteid eksporditi mullu kokku 198,5... Continue Reading →
Maablogi 