Piima ja piimatoodete nimetustele on kehtestatud kasutusreeglid ning osa toodete puhul on kasutusel nn üldtuntud tootenimetused. Mis peitub täpsemalt nende nimetuste taga?
Piim ja piimatooted – mis on mis?
Mis on piim ning millal ei tohi toodet piimaks nimetada
Mis on piim, miks taimseid jooke ei tohi piimaks nimetada ja kas või millistele toodetele on tehtud erandeid
Eesti piimasektoril oli mullu 19 uut sihtturgu
2014. aasta oli Euroopa Liidu piimasektorile märgilise tähendusega aasta, kus tuli hakkama saada Venemaa turu ärakukkumisest tingitud mõjudega. Eesti piimasektoril oli 2014. aastal kokku 51 ekspordi sihtturgu, mida on 19 riiki enam kui aasta varem. EL riikide osatähtsus piima ja –toodete ekspordi sihtriikide seas tõusis ligi 87 protsendini. Piima ja piimatooteid eksporditi mullu kokku 198,5... Continue Reading →
OECD ja FAO: põllumajandustoodang kasvab nii Indias, Jaapanis kui USAs
Indias toimub järgmisel kümnendil nii tarbimise kui toodangu aeglane kasv, samuti prognoositakse põllumajandussaaduste ekspordi väikest langust lähiaastail ja seejärel uut tõusu. Jõudsalt suureneb ka India piimatoodang, teeb OECD ja FAO prognoosidest ülevaate põllumajandusministeeriumi esindaja EV esinduses OECD juures Tiina Vares. Aruande „OECD-FAO Agricultural Outlook 2014“ põhitähelepanu on tänavu pööratud Indiale, kus prognoositakse piimandus- ja vesiviljelussektorite... Continue Reading →
Kes toodab Euroopa Liidus kõige rohkem… ?
Millises Euroopa Liidu liikmesriigis kasvatatakse kõige rohkem nisu, maisi või otra? Kui palju lehmapiima ostavad kokku liikmesriikide piimatööstused? Millises liikmesriigis toodetakse enim joogipiima, juustu ja võid? Ja kus toodetakse kõige rohkem sea-, veise- ja linnuliha? Vastused selguvad Eurostati värskest ülevaatest. Kokku tootsid Euroopa Liidu 28 liikmesriiki eelmisel aastal 285 miljonit tonni teravilja. Kuna aga teraviljatoodang... Continue Reading →
Mis toimub piima ja piimatoodete tootjahinnaga?
Piima pakkumise tuntav suurenemine Euroopa Liidus ja teistes olulistes piimatooteid eksportivates riikides, nagu Uus-Meremaa, Austraalia, Argentiina ja USA, on enamike piimatoodete hindasid 2012. aasta I poolaastal pidevalt allapoole surunud. See on omakorda survestanud piima kokkuostuhinda ja nii väheneski ELis tootjatele makstud keskmine piima hind mais võrreldes eelmise kuuga 5% ja oli 8,1% madalam veebruaris makstud... Continue Reading →
Maablogi 