Ukraina on maailma suuruselt neljas teravilja eksportija ning aprillis otsustas Euroopa Liit toetada Ukrainat muuhulgas ühepoolsete kaubandussoodustustega. Kuidas see mõjutab Eesti põllumeest? Ukrainas toodetakse keskmiselt 20 miljonit tonni nisu (3% maailma toodangust), 30 miljonit tonni maisi (üle 3% maailma toodangust) ja 7,3 miljonit tonni otra (üle 5% globaalsest toodangust) aastas. Tänavu suvega lõppeva teravilja-aasta ekspordiprognoos... Continue Reading →
Eesti toit võidab Saksamaal südameid
Eesti toit on 16.-26. jaanuarini esindatud maailma suurimal toidu- ja põllumajandusmessil Berliinis - Grüne Wochel 2014. Stendikülastajate hulk ja suur meediahuvi näitab, et Eesti toit on võitmas Euroopa suurima tarbijaturu südameid. Esimese kahe päevaga müüdi Eesti stendil maha umbes 3000 tikuvõileiba ja suupistet, 1000 portsjonit põdraliha grillvorsti, 21 vaati heledat ja 7 vaati tumedat... Continue Reading →
Üle kolmandiku köögiviljaekspordist moodustab… salat!
Eelmisel aastal imporditi üle 30 000 tonni ehk 22,3 miljoni euro eest köögivilja ja eksporditi 1700 tonni ehk 2,2 miljoni euro väärtuses. Kui palju eksporditavast köögiviljast oli aga Eestimaist päritolu ja millistest riikidest tuleb meie toidulauale kurk, tomat, sibulad, õunad jne? Tomatit, mille osakaal köögivilja impordis on ka suurim (35,6%), toodi 2012. aastal Eestisse 10... Continue Reading →
Kõige usinam munemine käib Harjumaal
Eesti kanad munesid 2012. aastal ühtekokku ligi 175 miljonit muna, suurem osa Eesti munadest toodetakse kolmes maakonnas, selgub esmaspäeval põllumajandusministeeriumis esitletud põllumajandussektori eelmise aasta ülevaatest. Suurim munatootmine oli 2012. aastal Harjumaal, kus kanad munesid 51% kogu Eesti munatoodangust, järgnesid Valga- 25% ja Põlvamaa 16%-ga. Kõige aktiivsemad munejad olid eelmisel aastal Valgamaa kanad, kes munesid... Continue Reading →
Grüne Woche 2013 pildis
Grüne Woche 2013 teine ja kolmas päev, a set on Flickr. Rahvusvahelisel Rohelisel Nädalal (Grüne Woche) on sel aastal esindatud 67 riiki, lisaks Saksamaa liidumaad ning paljud ettevõtjad. Kokku võtab mess enda alla 115 000 ruutmeetrit. Laupäevaks oli messi külastanud üle 100 000 inimese, kokku oodatakse 10 päeva jooksul messile üle 400 000 külastaja. Vaata... Continue Reading →
Lihalikke arenguid
Liha tarbimine inimese kohta on Eestis viimase kümne aastaga aeglaselt, kuid kindlalt suurenenud. Tõusnud on ka lihaga isevarustatuse tase ning oodata on toodangu veelgi suuremat kasvu. Tõeline küsimus on aga lisandväärtuse andmine – kas toota üksnes toorainet või anda töötlemisega väärtust juurde? Oleme saavutanud pea sajaprotsendilise varustatuse sea- ja lambalihaga, veiseliha puhul oleme sellele lähedal,... Continue Reading →
Suhkrutarbijate mõrud päevad
2011. aastal kallines Konjunktuuriinstituudi hinnavaatluse järgi suhkur üle 40%. Jaeturul on see tähendanud püsivalt kõrgeid hindu ka 2012. aasta esimesel poolel. Järgnevalt vaatame, kas kõrgete hindade põhjuseks on maagiline maailmaturg või eriline Euroopa Liit. Suhkru hind hakkas maailmaturul kiirelt kerkima 2009. aastal, põhjuseks ilmaprobleemid mitmel pool maailmas, bioetanooli tootmise suurendamine Brasiilias, Euroopa Liidu ekspordi vähenemine... Continue Reading →