Toidu nimetus on esimesi asju, mis meid pakendil kõnetab. Nimetuse järgi tekib esmane ettekujutus, milline toit pakendis peitub. Lisaks peab nimetus olema keeleliselt korrektne.
Rukkileib laual toob tervist ja turvalisust
Loe, kust pärineb meie leiavaarmastus ja saa teada, miks on leival eestlase toidulaual sedavõrd oluline koht.
Märgistuse „kõlblik kuni“ ja „parim enne“ õigesti mõistmine aitab toitu vähem raisata
Piimatoodetel „parim enne" märgistuse kasutamine aitab vähendada toidu raisku minekut.
Kuidas jõuti 30 aastaga põllumajandussaaduste riiklikust tellimusest toidu turutingimustel tootmiseni?
Ülevaade protsessist, kuidas jõuti 30 aastaga põllumajandussaaduste riiklikust tellimusest toidu turutingimustel tootmiseni.
Euroopa Liidu kvaliteedimärk aitab tõsta toote konkurentsivõimet
Euroopa Liidu kvaliteedimärke on võimalik kasutada toodete märgistusel, mille nimetused on kaitstud Euroopa Liidu geograafiliste tähiste süsteemi alusel. See aitab toodet kaitsta ebaõiglase konkurentsi eest. Viimati registreeriti geograafilise tähisena Eesti "Sõir".
Jätku toidule! – Eesti toidutootjad said mullu edukalt hakkama
Maaeluministeeriumis äsja valminud põllumajanduse, kalanduse ja toiduainetööstuse 2020. aasta ülevaade näitab, et eestimaalaste toiduga varustamisel tulid siinsed toidutootjad edukalt toime.
2021 on rahvusvaheline puu- ja köögivilja-aasta – näpud mulda!
Rahvusvaheline puu- ja köögivilja-aasta kutsub üksikisikuid ja kogukondi sel aastal üles rajama köögiviljapeenraid või istutama parkidesse ja aedadesse juurde toredaid viljapuid.
Kala kõlab hästi
Maaeluministeerium kutsus ellu kampaania, mille eesmärk on rikastada sööjate toidulauda ning suurendada kala ja kalatoodete tarbimist Eestis.
Tarbija hindab Eestis kasvatatud kala
Valmis uuring "Eesti elanike suhtumine Eestis kasvatatud kalasse."
Koolikava soodustab tervislikku toitumist ja suurendab teadlikkust põllumajandusest
Koolitoiduga tekivad mälestused, armastus hea toidu vastu ja kujunevad toitumisharjumused, sellepärast pööratakse koolitoidule ja selle valikule tähelepanu ka Euroopa Liidu koolikavaga.