Toidu ümberjagamine on protsess, mille käigus tarbimiskõlblik ja ohutu toidu ülejääk – mis muidu võiks minna raisku – kogutakse kokku ja suunatakse inimestele, eelkõige abivajajatele. Eesmärk on vähendada toiduraiskamist ja suurendada toidu kättesaadavust, säilitades samal ajal kõrge toiduohutuse tase.
Eestis on väga palju hästi tegutsevaid loomapäästegruppe ja hoiukodusid, kes aitavad igal aastal koju lugematul arvul loomi. Samas ei ole teada, kui palju neid on, kus need tegutsevad või kui palju loomi nad igal aastal päästavad.
Viimastel aastatel on Võru maakond teinud mahetoitlustamise suunal märkimisväärse arengu, kus mahetoidu pakkumine koolides ja lasteaedades on seatud teadlikuks ja sihikindlaks prioriteediks.
Meie põllumeeste põhieesmärk on toota ohutut ja kvaliteetset toitu ning seda piisavas koguses, et rahuldada meie kõigi toitumisvajadused. Selleks on sageli vaja kasutada taimekaitsevahendeid, mis aitavad tagada soovitud saagi. Millal võiks põllule minna ja kuidas seejuures vältida kokkupuudet taimekaitsevahenditega nende kasutamise aktiivsel ajal, et hoiduda võimalikest tervisekahjudest?
Toidu ja selle ohutusega seotud tõekspidamisi on palju – alates vanaemade tarkustest kuni internetis levivate nõuanneteni.
Igal kevadel avaldab Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) aruande, kus amet annab ülevaate pestitsiidijääkide leidumisest Euroopa Liidu turul olevas toidus.
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium aitab mahetoidu toetusega juba viiendat aastat kaasa koolieelsetes lasteasutustes lastele ja üldhariduskoolide õpilastele mahepõllumajandusliku tooraine pakkumisele. Lastele mahetoidu pakkumine aitab kaasa toidutootmise kestlikkusele ning suurendab teadlikkust mahepõllumajandussektorist ja keskkonnahoiust laiemalt.
Suvel kinnitas regionaal- ja põllumajandusminister uue taimekaitsevahendite säästva kasutamise tegevuskava aastateks 2024-2029.
Toidu raiskamine avaldab survet planeedi piiratud loodusvaradele ning sellel on ka tõsised majanduslikud ja sotsiaalsed tagajärjed. Üks võimalus toitu vähem raisku lasta on kasutada inimestele sobimatut toitu söödaks.
Igal aastal avaldab Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) aruande, kus antakse ülevaade pestitsiidide jääkide leidumisest Euroopa Liidu turul olevas toidus.
Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi uudised
Maablogi 