OECD ja FAO uuest raportist selgub, et 2014. turustusaastaks olid teravilja varud maailmaturul taastunud – kahel järjestikusel aastal koristati USAs maisi rekordsaak, üle keskmise maisi ja odra saagid Euroopa Liidus ning Venemaal viisid söödateraviljade (mais, oder, kaer ja sorgo) varud ülemaailmselt rekordtasemele. Ka nisu saagid olid peamistes tootjariikides väga head. Kadri Rand, põllumajandusturu korraldamise osakond,... Continue Reading →
Piimatoodete jaehind kasvatab jaekaubanduse kasumimarginaali
Esimesel poolaastal langesid piimatöötlejate keskmised väljamüügihinnad Eestis oluliselt enam võrreldes piimatoodete jaehindadega: juustu puhul oli tööstusest väljamüügi hind kuni 26% madalam, jaehind langes aga 1,8%, selgub Eesti piimatöötlemise sektori 2015. aasta kuue kuu ülevaatest. Joosep Lukk kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakond, turu arendamise büroo peaspetsialist TNS Emori andmetel oli 2015. aastal 6 kuu keskmisena... Continue Reading →
OECD ja FAO: toiduvilja turud on küllastunud enamikes maailma piirkondades
OECD ja FAO põllumajandussaaduste turu- ja hinnaprognooside uus raport tõotab järgmiseks kümnendiks tootlikkuse kasvu ja aeglaselt kasvavaid hindu. Raportist selgub, et enamikes maailma piirkondades on turud näiteks teravilja osas küllastunud ning seega teravilja nõudluse kasvule ja hinnatõusule panustamine üha riskantsem. „Pakkumine on viimase 8 aasta jooksul kasvanud 18%, mis on viinud selleni, et põhitoidu osas... Continue Reading →
Kuidas leida avatud talude päevaks kõige põnevamad kohad?
Pühapäeval, 19. juulil 2015 toimub esimene üle-eestiline avatud talude päev, kus oma uksed avavad külalistele ligi 150 talu ja põllumajandustootmist. Näha saab nii suurtootmist kui ka väiketalusid, võimsat põllumajandustehnikat ja maitsta ehedat talutoitu. Aga kuidas leida külastamiseks põnevaimad kohad? Kõik 2015. aastal avatud talude päeval osalevad talud ja põllumajandustootjad on sisestatud veebikaardile aadressil http://www.avatudtalud.ee. Iga... Continue Reading →
Üle-eestiline avatud talude päev arvudes
Pühapäeval, 19. juulil toimub esimene üle-eestiline avatud talude päev. Kokku osaleb avatud talude päeval 147 talu ja põllumajandustootjat üle terve Eesti, sh: 49 loomakasvatajat 41 maaturismi ettevõtet 41 mahetootjat 33 taimekasvatusega (teravili) tegelevat ettevõtet 28 iluaianduse, ravim- või maitsetaimede kasvatusega tegelevat ettevõtet 26 väiketööstust 25 elulaadi- , hobi- või käsitöötalu 23 puu- ja köögivilja- või... Continue Reading →
Kas tõesti peavad lambad mädarõigast sööma hakkama?!?
Lamba- ja kitsekasvatajad on ühed loomakasvatajatest, kellel on võimalik taotleda Eesti maaelu arengukava 2014-2020 raames loomade heaolu toetust. Ühe nõudena tuleb lammastele ja kitsedele rajada ravimtaimepõld, kus võib loomadele kasvatada mh näiteks mädarõigast või küüslauku. Maitsestamine juba eluajal? Sugugi mitte! Erinevad ravimtaimepõldudel kasvatatavad taimed on loomade heaolu toetuse nõudesse valitud põhimõttel, et need oleks kas... Continue Reading →
Kuidas elavad Eesti põllulinnud ja kimalased?
Nii põllulindudel kui ka kimalastel läheb mahealadel paremini kui keskkonnatoetustega mitteliitunud aladel. Erinevalt põllulindude näitajatest on kimalasenäitajad kõrged ka keskkonnasõbraliku majandamisega aladel. Põllulindude ja kimalaste seire põhjal saab seega perioodi 2007-2013 mahepõllumajanduse ja keskkonnasõbraliku majandamise toetusele anda veidi erineva hinnangu, kirjutab Eneli Viik Põllumajandusuuringute Keskusest. Elurikkus on meile vajalik Elurikkus ehk bioloogiline mitmekesisus on ökosüsteemide, liikide... Continue Reading →
Kuidas tunda ära õige Parma sink?
Maailma toiduturul on erilise tähelepanu all geograafilist tähist ja kaitstud päritolunimetust kandvad tooted, mis oma populaarsusega meelitavad ligi ka toidu nö võltsijaid. Lõuna-Euroopa riikide majandusele toovad sellised juhtumid miljarditesse eurodesse ulatuvat kahju, kirjutab Maablogis kaubanduse ja alkoholi turukorralduse büroo peaspetsialist Helen Sõber. Euroopa Liidus registreeritud geograafilistest tähistest moodustavad enamuse Vahemeremaadest pärit tooted. Vahemeremaade toidukultuur on... Continue Reading →
Taimekaitsevahendi vale kasutamine võib maksta mesilaste elu
Palju on räägitud sellest, et mesilaste hukkumist või nende tervise kahjustamist põhjustavad taimekaitsevahendid. Põllumajandusameti taimekaitse ja väetise osakonna juhataja Jan-Roland Raukas kirjutab, et kontrolli tulemuste järgi põhjustab mesilaste hukkumist või olulist kahjustamist eelkõige taimekaitsevahendite väär kasutamine. Jah, tegemist on kemikaalidega ja kindlasti avaldavad taimekaitsevahendid teatud mõju mesilastele ka nende nõuetekohasel kasutamisel. Põllumajandusamet on aga kahe viimase... Continue Reading →
Uuring: investeeringutoetused on aidanud toiduainetööstuse konkurentsivõimet tõsta
Toiduainetööstuste toodangu turustamise viisid või kohad on viimastel aastatel mitmekesistunud, kuigi ettevõtete keskmine ekspordi osa müügitulust on langenud, kirjutab Eesti Maaülikooli maamajanduse uuringute osakonna analüütik Kersti Aro toiduainetööstuste konkurentsivõime uuringust. Kuigi Eestis on toiduainete töötlemine võrdlemisi konkurentsitihe, siis toiduainetööstuse ettevõtjad ise hindavad oma ettevõtte konkurentsivõime positsiooni Eesti siseturul rahuldavaks. Euroopa Komisjoni hinnangul on EL tööstuse... Continue Reading →